Massa:
Molho:
Calculadora de Frequência Cardíaca Máxima
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sábado, 19 de março de 2011
domingo, 6 de fevereiro de 2011
Como fazer um gráfico pelo Excel
Estou fazendo uma planilha de treinamento de força para um amigo meu, para ficar mais encorpada e visualmente mais fácil de ser compreendida resolvi introduzir um gráfico, nesse gráfico estarei apresentado a curva de volume e intensidade que ele terá que realizar para ter bons resultados no seu treino e que dessa forma ele não seja acometido por eventuais lesões.
Esse vídeo explica de forma fácil como desenvolver gráficos no Excel.
Esse vídeo explica de forma fácil como desenvolver gráficos no Excel.
terça-feira, 11 de janeiro de 2011
domingo, 21 de novembro de 2010
quinta-feira, 28 de outubro de 2010
Bolinho de frango

Ingredientes
Recheio:
- 1 frango inteiro cozido e desfiado (reserve o caldo)
- 1 cebola média picada
- 1 tomate grande picado
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Massa:
- 1 e 1/2 litro do caldo do frango que foi cozido
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 fio de óleo
- Sal e pimenta a gosto
- 1 kg de farinha de milho
- 4 batatas médias cozidas e moídas
- 4 colheres de sopa de polvilho azedo
- Cheiro verde (salsa e cebolinha) picadas a gosto
* Modo de Preparo
Recheio: Esquente o azeite e coloque primeiro a cebola e deixe dourar, em seguida coloque o tomate e deixe refogar por mais ou menos 2 minutos. Coloque todo o frango desfiado e tempero à gosto, completando com sal e pimenta, aguarde alguns minutos até que todos os ingredientes se incorporem e deixe descansar
Massa: Ferva o caldo de frango com o cubo de caldo de galinha e o óleo e abaixe o fogo, despeje a farinha de milho aos poucos, mexendo ao mesmo tempo até formar um ponto de polenta e desgrudar da panela. Quando estiver desgrudando da panela, desligue o fogo e coloque a massa espalhada em uma superfície lisa e gelada (de preferência mámore). Espere a massa esfriar. Quando a massa estiver fria, coloque a batata cozida e moída e misture com as mãos até a massa ficar homogênea. Repita o procedimento com o polvilho azedo (é importante a massa estar fria e cada ingrediente ser colocado separadamente nesta ordem). A mesma coisa será feita com o cheiro verde e por fim, acerte o ponto do sal para que a massa não fique insossa. Após o preparo da massa e do recheio, enrole os bolinhos que deverão ficar em forma de quibe (não exagere no tamanho, mais ou menos o tamanho da palma da mão) e frite em óleo bem quente
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