Calculadora de Frequência Cardíaca Máxima
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domingo, 21 de novembro de 2010
quinta-feira, 28 de outubro de 2010
Bolinho de frango
Ingredientes
Recheio:
- 1 frango inteiro cozido e desfiado (reserve o caldo)
- 1 cebola média picada
- 1 tomate grande picado
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Massa:
- 1 e 1/2 litro do caldo do frango que foi cozido
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 fio de óleo
- Sal e pimenta a gosto
- 1 kg de farinha de milho
- 4 batatas médias cozidas e moídas
- 4 colheres de sopa de polvilho azedo
- Cheiro verde (salsa e cebolinha) picadas a gosto
* Modo de Preparo
Recheio: Esquente o azeite e coloque primeiro a cebola e deixe dourar, em seguida coloque o tomate e deixe refogar por mais ou menos 2 minutos. Coloque todo o frango desfiado e tempero à gosto, completando com sal e pimenta, aguarde alguns minutos até que todos os ingredientes se incorporem e deixe descansar
Massa: Ferva o caldo de frango com o cubo de caldo de galinha e o óleo e abaixe o fogo, despeje a farinha de milho aos poucos, mexendo ao mesmo tempo até formar um ponto de polenta e desgrudar da panela. Quando estiver desgrudando da panela, desligue o fogo e coloque a massa espalhada em uma superfície lisa e gelada (de preferência mámore). Espere a massa esfriar. Quando a massa estiver fria, coloque a batata cozida e moída e misture com as mãos até a massa ficar homogênea. Repita o procedimento com o polvilho azedo (é importante a massa estar fria e cada ingrediente ser colocado separadamente nesta ordem). A mesma coisa será feita com o cheiro verde e por fim, acerte o ponto do sal para que a massa não fique insossa. Após o preparo da massa e do recheio, enrole os bolinhos que deverão ficar em forma de quibe (não exagere no tamanho, mais ou menos o tamanho da palma da mão) e frite em óleo bem quente
sábado, 25 de setembro de 2010
GreenBox - Guarda pizza não sera problema
Inovando no mercado Eco Incorporated cria a GreenBox uma caixa de pizza que pode ser usada como prato ou recipiente para servir e guardar aquela deliciosa pizza do final de semana, dessa formar pratica o cliente tem a possibilidade de reutilizar o compartimento da pizza. Confira o vídeo:
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domingo, 29 de agosto de 2010
Melhor treino para hipertrofia
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sexta-feira, 27 de agosto de 2010
Dica para o final de semana
Final de semana ta chegando e o malemolente da a dica pra passar o velho e ocioso domingo, assista Encontro Explosivo, um dos melhores filmes de ação que eu já assisti. O filme é surpreendente e a todo momento deixa o telespectador vidrado no que vai acontecer. Assista esse maravilhoso filme com Cameron Diaz e Tom Cruise! Bom final de semana.
Trailer do filme, clique aqui!
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quarta-feira, 28 de julho de 2010
Receita de Bem casado
Bem-casado
Ingredientes
Massa:
8 ovos grandes
4 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
Recheio:
600g de doce de leite em pasta
Calda:
600g de açúcar
½ xícara (chá) de água
Acessórios:
fouet (batedor de ovos)
papel-manteiga
Modo de preparo
1. Bata os ovos com o açúcar e a baunilha na batedeira até triplicar de volume. Com uma peneira e um fouet, incorpore, delicadamente, a essa mistura, a farinha de trigo e o fermento em pó.
2. Com uma colher de sopa, “pingue” a massa em uma assadeira forrada com o papel-manteiga untado, deixando um espaço de 1 a 2 cm entre as porções. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC (fogo alto) por dez minutos ou até dourar. Deixe esfriar.
3. Montagem: junte os discos dois a dois com o doce-de-leite. Distribua-os sobre uma superfície polvilhada com açúcar.
4. Calda: misture todos os ingredientes e leve ao fogo até estar prestes a ferver. Utilize imediatamente. Com o auxílio de um garfo, passe os doces montados pela calda, virando duas vezes cada um. Coloque-os sobre o papel-manteiga untado. Deixe secar por seis horas em local seco e arejado. Rende 40 bem-casados.
Dicas
# Os bem-casados devem ser feitos na véspera do casamento, senão ficam secos e duros. Outra opção é congelá-los depois de prontos, e descongelar no dia. Para não correr o risco de darem errado, teste a receita com antecedência.
# O recheio tradicional pode ser incrementado com nozes, por exemplo, ou substituído por beijinho, brigadeiro ou outra pasta.
segunda-feira, 26 de julho de 2010
Molho de parmesão
Ontem tentei encontrar a receita do molho de parmesao do Subway como não encontrei resolvi confeccionar um molho de parmesão a moda malemolente.
Molho parmesão a Malemolencia:
Ingredientes:
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 pacote de queijo ralado
- 1 dente de alho
- 1 Colher de Sopa (não muito cheia) de Maionese
Modo de preparar:
Misture o creme de leite, queijo ralado e o alho triturado numa panela em fogo baixo, misture bem até começar a ferver. Tire do fogo espere esfriar e adicione a Maionese. Esta pronto para servir.
Dica: Utilize o molho no sanduiche, macarrão, biscoito salgado, torradas e sinta a verdadeira malemolencia. Bom apetite!
sexta-feira, 16 de julho de 2010
Pão de Pizza
Aprenda a fazer um delicioso pão de pizza!
Massa:
- 2 fermentos biológicos
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 copo (requeijão) de leite morno
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 1 xícara de óleo
- 1/2 kg de farinha de trigo
Recheio:
- 2 tomates cortados em quadradinhos
- 1 cebola grande picada
- Azeitonas picadas
- Sal
- 1 colher de óleo ou azeite
- 1/2 kg de mussarela
- 1/2 kg de presunto
Modo de Preparo
1. Dissolva o fermento e o açúcar no leite, adicione os outros ingredientes e a farinha aos poucos
2. Mexa até desgrudar da colher
3. Cubra com um pano de prato e aguarde a massa crescer
4. Enquanto isso faça o recheio
5. Refogue a cebola com tomate no azeite ou óleo e espere esfriar
6. Abra a massa e recheie com a mussarela e coloque um pouco do refogado, salpique orégano e feche
7. Faça até acabar a massa
8. Pincele com gema, sal e orégano
9. Leve ao forno para assar
domingo, 20 de junho de 2010
Stand By Me
Letra e vídeo da musica Stand By Me
Quando a noite chega
E a terra está escura
E a lua é a única luz que nós veremos
Não, eu não terei medo, não, eu não terei medo
Apenas se você ficar ao meu lado, fique ao meu lado
E querida, querida, fique ao meu lado, oh agora agora fique ao meu lado
Fique ao meu lado, fique ao meu lado
Se o céu no que nós olhamos
Deva explodir e cair
E as montanhas devam se esmigalhar no mar
Eu não chorarei, eu não chorarei, não, eu não derramarei uma lágrima
Apenas se você ficar ao meu lado, fique ao meu lado
E querida, querida, fique ao meu lado, fique ao meu lado
Fique ao meu lado, fique ao meu lado, Fique ao me-eu lado, sim
Quando você estiver em perigo
agora, agora, fique ao meu lado
Oh fique ao meu lado, fique ao meu lado, fique ao meu lado
Querida, querida , fique ao meu lado, fique ao meu lado
Oh fique ao meu lado, fique ao meu lado fique ao meu lado.
Quando a noite chega
E a terra está escura
E a lua é a única luz que nós veremos
Não, eu não terei medo, não, eu não terei medo
Apenas se você ficar ao meu lado, fique ao meu lado
E querida, querida, fique ao meu lado, oh agora agora fique ao meu lado
Fique ao meu lado, fique ao meu lado
Se o céu no que nós olhamos
Deva explodir e cair
E as montanhas devam se esmigalhar no mar
Eu não chorarei, eu não chorarei, não, eu não derramarei uma lágrima
Apenas se você ficar ao meu lado, fique ao meu lado
E querida, querida, fique ao meu lado, fique ao meu lado
Fique ao meu lado, fique ao meu lado, Fique ao me-eu lado, sim
Quando você estiver em perigo
agora, agora, fique ao meu lado
Oh fique ao meu lado, fique ao meu lado, fique ao meu lado
Querida, querida , fique ao meu lado, fique ao meu lado
Oh fique ao meu lado, fique ao meu lado fique ao meu lado.
terça-feira, 8 de junho de 2010
Beirute
Ingredientes:
- 6 fatias de rosbife
- 2 folhas de alface lisa
- 50 gramas de queijo prato em fatias
- quanto baste de maionese
- quanto baste de tomate em rodelas
- quanto baste de orégano
- quanto baste de sal
- 2 unidades de pão sírio (é um pão de trigo usado no Oriente Médio para a alimentação com as mãos.O pão é também usado para sandes como o döner kebab)
Modo de preparo
1º Passo: abra o pão ao meio, como se estivesse soltando as duas casquinhas de massa, sem separar os dois lados, mas como se abrisse uma bolsa.
2º Passo: passe maionese em um dos lados do pão. Faça uma camada de rosbife, uma de queijo, outra de rodelas de tomate temperadas com orégano e sal. Cubra com uma folha de alface.
domingo, 6 de junho de 2010
Como pesquisar no google
Aprenda a otimizar suas pesquisas no google e diminua o tempo gasto para encontrar um determinado assunto. O malemolente mostrará algumas formas de simplificar as pesquisar no google.
Abaixo segue comandos úteis para a pesquisa:
1. OR: Uma coisa ou Outra
Normalmente quando você faz uma busca no google ele realiza uma varredura por páginas que contenha todas as palavras digitadas. Você pode pesquisar utilizar a opção OR para pesquisar sites que tenham uma palavra OU a outra, está dica funciona também com “”|” (sem aspas). OR serve para fazer uma pesquisa alternativa. No caso de “Carro (vermelho OR verde)” (sem as aspas), Google irá procurar Carro vermelho e Carro verde. É necessário usar os parênteses e OR em letra maiúscula.
Exemplos:
blog OR humor
sexo | paixao
2. Citações entre Aspas
O Google realizará a busca utilizando todas as palavras pela qual você buscou, se utilizar aspas, ele vai procurar exatamente o que está dentro delas.
Exemplos:
Curiosidade Malemolente
“Curiosidade Malemolente″
3. Sinal de subtração
Se quiser procurar por uma página e deseja que nela não contenha uma palavra específica, use o símbolo de menos “-” (sem aspas)
Exemplo:
-Nokia modelos celulares
4. Termos Similares
Para trazar páginas com contéudo semalhantes utilize o simbolo “~” (til).
Exemplo:
~tecnologia empresa
5. Caractere curinga
Utilizado para encontrar pedaços de texto que não recorda, ou mesmo uma música, nome de site na internet. Use o asterisco (*) para especificar qualquer coisa entre as palavras.
Exemplos:
mundo * tribos
h* potter
6. Busca avançada
Quando necessário, a busca avançada fornece comandos extras, utilize está opção na home do Google (pesquisa avançada)
7. Definições
Não sabe o que significa alguma coisa? utilize define:oquerosaber para aprender mais uma com o oráculo.
Exemplo:
define: casa
define: curiosidade
8. Calculadora
Isso mesmo, você pode realizar somas, subtrações, multiplicaçõs e divisões, usando +,-,* e /.
Exemplo:
569 * 785
9. Número intermediário
Retorna valores especificados entre o valor inicial e final. Utilize dois pontos (“..”) entre um número e outro, e o Google vai trazer apenas resultados que tenham números dentro do intervalo que você definiu
Exemplo:
oscar 1988..1990
10. Site específico
Busca por alguma termo dentro do site, a maioria dos sites oferece busca interna, mais para aqueles que não possuem utilize o comando “site:” junto do domínio onde você deseja buscar
Exemplo:
site:youtube.com
11. Encontre páginas que fazem link para uma outra
Imagine que você encontrou um texto bem interessante, e deseja saber se outros sites fazem link para esta. O Google irá mostrar o contéudo relacionado ao dela.
Exemplo:
link:google.com.br
12. Busca direcionada
O Google procura encontrar somente contéudo do assunto escolhido. é útil quando sabe-se o que procura.
Exemplos:
Busca por Livros – http://www.google.com.br/books
Busca por Imagens – http://images.google.com.br/
Busca por Blogs – http://www.google.com.br/blogsearch
13. Filmes, Músicas
O Google tem a possibilidade de realizar buscas especificas por filmes, músicas.
Exemplos:
movie:homem de ferro
music:the tears of the dragon
15. Encontre determinados tipos de arquivos
Utilize o comando “filetype:” acompanhado da extensão que deseja encontrar, documentos em PDF, documentos do Word, planilhas do Excel são algumas das extensões suportados pelo Google.
Adobe Acrobat (pdf)
Exel (xls)
PowerPoint (ppt)
Rich Text Format (rtf)
Flash (swf)
Text (ans, txt)
Photoshop (psd)
Word 2007 (docx)
Exemplos:
curriculo filetype:doc
investimentos filetype:xls
16. Especifique em que parte deseja buscar
É possível buscar pelas palavras em determinadas partes de uma página específica, ajudando a filtrar os resultados na busca.
Utilize “inurl:” (apenas no endereço das páginas), “intitle:” (apenas no título), “intext:” (apenas no texto) e “inachor:” (apenas nos marcadores do corpo do texto).
Exemplos:
intitle:pan 2007
fotos inurl:passaros
17. Utilize o cache do Google
Você pode usar deste recurso para encontrar contéudos que já não existe mais nas páginas, porém nos servidores do Google ainda estão em cache, são página que são salvas pelo Google de tempso em tempos.
Exemplo:
cache:www.youtube.com
18. Pergunte que o oráculo responde
Faça a pergunta ao Google, provavelmente ele terá a resposta. Não hesite em colocar frases completas, pois a resposta pode estar mais próxima do que você imagina.
Exemplos:
Por que a terra é redonda?
como colocar um video no youtube?
19. Find a business
Procure lojas ou restaurantes em certa cidade. (não disponível para o Brasil) (ex: shopping, Chicago)
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terça-feira, 1 de junho de 2010
Biscoitos com goiaba
Essa receita lembra muito a minha infância, minha avó preparava essas delicias e antes mesmo de esfriar eu já estava comendo!
Ingredientes:
- 250 g de margarina
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- Goiabad
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes, menos a goiabada
- Amasse bem
- Faça pequenas bolas, modele - as , passe gema
- Enfeite com um pedaço pequeno de goiabada
- Leve ao forno até que fique levemente dourado
domingo, 30 de maio de 2010
Brigadeiro de Microondas
Receita para você fazer brigadeiro em 6 minutos!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 colher (sopa) de margarina
- chocolate granulado ou granulado colorido
Modo de Preparo:
- Em um recipiente próprio para microondas, de preferência redondo e de borda alta, misture todos os ingredientes
- Leve ao microondas por 6 minutos em potência alta ou na tecla brigadeiro do próprio microondas, você terá que mexer o brigadeiro de 2 em 2 minutos.
- Mexendo a mistura na metade do tempo
- Depois de pronto, retire do forno e mexa até ficar uma massa lisa e brilhante
- Leve à geladeira para esfriar, depois enrole os docinhos, passe no granulado e coloque nas forminhas
sábado, 15 de maio de 2010
Guia dos Movimentos de Musculação - Abordagem anatómica (Português)
Este livro descreve de modo simples e objetivo a maioria dos movimentos de musculação. Todos os exercícios descritos nesta obra são apresentados através de desenhos excepcionais, que permitem a visualização clara dos grupos musculares solicitados.
Clique AQUI
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domingo, 2 de maio de 2010
Ser vivo imortal
A água viva Turritopsis Nutricula reverte-se ao estágio juvenil após chegar a maturidade sexual, diferentemente de outras espécies que morrem após o acasalamento, a Turritopsis nutricula volta ao estado juvenil num ciclo que, aparentemente, se repete indefinidamente. Esses animais são originários do Caribe, mas já se espalharam por todo o mundo.
O Turritopsis Nutricula é um hidrozoário, e é o único animal capaz de se reverter completamente para um estágio mais jovem (pólipo), através de um processo de desenvolvimento celular chamado transdiferenciação. Cientistas acreditam que ele pode repetir indefinidamente esses ciclo, o que o torna imortal.
Seria esta a chave para a "fonte da juventude"?
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quinta-feira, 29 de abril de 2010
Bolo de nata
Ingredientes:
- 1 Xícara grande de nata
- 2 Xícaras de açucar
- 3 ovos inteiros
- 2 Xícaras de farinha de trigo
- 1 Colher de sopa de fermento
- 1 Garrafa pequena de leite de coco
- Queijo ralado
Modo de preparar:
Bata bem a nata, o açúcar e os inteiros, depois coloque a farinha de trigo o fermento e por ultimo o leite de coco e um pouco de queijo ralado. Leve ao forno por 40 minutos a 200 graus.
quarta-feira, 21 de abril de 2010
Brigadeiro de prato
Ingredientes:
- 1 Lata de leite condensado
- 3 Colheres de sopa de Nescau
- 1 Colher de Margarina
Modo de preparar:
Passe manteiga em um prato. Coloque o leite condensado em uma panela e misture com o Nescau e a Margarina, leve ao fogo e comece a mexer. O brigadeiro ficará pronto quando ele estiver desgrudando da panela. Coloque o brigadeiro no prato com manteiga e espere esfriar. Dica: Se deixar o brigadeiro na geladeira por algumas horas ele fica muito mais gostoso.
domingo, 18 de abril de 2010
Farofa de cream cracker
Ingredientes:
- 2 Cebolas
- 3 colheres de sopa Manteiga
- 2 colheres de sopa Extrato de tomate ou katchup
- 1 pacote de azeitona picadas
- 1 pacote passas sem caroço
- 1 lata de milho verde
- 200g de presunto
Refogue cebola na manteiga, junte extrato de tomate ou katchup, azeitona picadas, passas sem caroços, milho verde em conserva, quadradinhos de presunto fatiados, deixe ferver um pouco com o refogado.
Tire do fogo e junte creme craker passado no liquidificador.
Sirva com assado.
domingo, 4 de abril de 2010
Bolinho de batata com salsicha
Ingredientes:
- 1 Kg de batata cozida escorrida e amassada
- 2 ovo
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 16 salsichas aferventadas e picadas
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- sal a gosto
Para empanar:
- Ovo batido e farinha de rosca
Modo de preparar:
Em um recipiente junte a batata, o ovo, o queijo parmesão ralado, a salsicha picada, a farinha de trigo e o sal. Misture até formar uma massa homogênia. Faça os bolinhos, passe no ovo e na farinha de rosca. Frite no óleo bem quente até dourar.
Dica: Para diminuir na quantidade de calorias você pode assar os bolinhos no forno preaquecido a 180ºC graus até dourarem.
Rende 24 porçoes
domingo, 28 de março de 2010
Bolinho de queijo
Hoje deu vontade de comer bolinho de queijo, minha avó fazia pra mim quando eu era moleque. Fucei no livro de receitas dela e encontrei essa receita, ficou muito gostoso.
Massa:
- 2 copos (americano) de água
- 1 cubo de caldo de galinha
- 2 copos (americano) de farinha de trigo
- 1/2 copo (americano) de óleo
- Sal a gosto
Recheio:
- 300g de mussarela picada
- Orégano a gosto
Cobertura:
- 1 ovo
- Sal a gosto
- 4 colheres (sopa) de água
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- 1/2 xícaras (chá) de queijo ralado
Modo de preparar:
Ponha todos os ingredientes da massa em uma penela e leve ao fogo, sem parar de mecher, até se desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar. Com a mão polvilhada com farinha separe pequenas porções da massa, abra na palma da mão e ponha no centro um pedaço de queijo. Salpique com orégano e enrole como bolinha. Para a cabertura bata o ovo, o sal e a água. Umedeça as bolinhas e em seguida passe-as na farinha de rosca com queijo ralado. Frite em óleo quente.
quinta-feira, 18 de março de 2010
Como fazer a esfiha aberta do Habibis
Ingredientes:
(Rendimento aprox. de 50 unidades, caso seja muito, divida a receita)
1k de farinha de trigo (e mais um pouco até dar o ponto da massa);
30g de fermento biológico seco;
125g de açúcar refinado;esfiha-aberta-habibs-2
125ml de óleo de soja;
0,5 a 700ml de água filtrada;
13g de sal refinado.
Fuba para polvilhar
Recheio (de queijo):
650g de queijo branco amassado
1 1/2 xicara de cha de salsinha picada/ciboulette
6 colheres de sopa de creme de leite
1 colher de cha de fermento em po
sal (caso que o queijo não tenha a quantidade suficiente)
Modo de Preparo do Recheio:
1) Junte todos os ingredientes.
2) Misture bem, amassando com as mãos e reserve.
Modo de Preparo da massa: esfiha aberta habibs
1) Misture a farinha com o fermento e o açúcar e deixe descansar por 5 minutos.
2) Adicione o óleo, a água e o sal.
3) Coloque a massa sobre uma superfície de mármore e sove-a até que fique com aparência homogênea.
4) Com uma faca, corte tiras largas da massa e depois, corte-a ao meio.
5) Faça um rolo grosso. Tome como medida três dedos e corte a massa em pedaços iguais.
6) Faça bolas e jogue sobre mesa com fubá.
7) Utilizando três dedos, achate cada bola fazendo laterais altas (como um ninho de beiradas não muito altas) e deixe descansar por 10 a 20 minutos polvilhados com fubá.
9) Coloque uma pequena porção de recheio sobre cada disquinho de esfiha. Espalhe o recheio por igual e asse em forno preaquecido a 180º.
10) Sirva quente ou fria.
terça-feira, 9 de março de 2010
Culinaria malemolente - Habib´s
quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010
The Black Hole
Trabalhador de um escritório acidentalmente descobre um buraco negro, que permite fazer coisas inesperadas. Infelizmente a ganância leva a melhor sobre o "pobre rapaz".
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