É necessário ter alguns cuidados quando se cozinha com o fogão a gás.
Por exemplo, numa frigideira com óleo a arder, nunca se deve deitar água para apagar o fogo. Pois, a água, ao espalhar o óleo, faz alastrar o fogo tornando-o altamente perigoso.
O procedimento mais correcto é, em primeiro lugar, desligar o gás do fogão e, depois, com um pano molhado, abafar o fogo da frigideira, de modo que não receba oxigénio e se apague.
O vídeo seguinte apresenta-nos uma situação de fogo na cozinha e os cuidados a ter na sua eliminação.
Fonte: Vida Segura
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